）9月12日上午，由福建省食物平安委员会办公室、福建省市场监视办理局从办的2025年福建省食物平安宣传周暨食物平安“六大提拔步履”和“百城千家食物平安许诺步履”启动典礼正在福州举行。省副省长李兴湖出席勾当，并取省食安委相关单元带领配合启动食物平安宣传周勾当。
省食安办从任、省市场监管局党组、局长黄水木正在启动典礼上致辞。他暗示，一年来省食安办会同各相关单元认实贯彻、国务院和省委、省关于食物平安工做的决策摆设，鞭策我省食物平安连结不变向好态势，获评地方质量、下一步，省食安办将聚焦处理食物平安范畴凸起问题和亏弱环节，食用农产物泉源平安提拔步履、食物出产加工平安提拔步履、食物畅通平安提拔步履、餐饮平安提拔步履、检测保障提拔步履），进一步提拔我省食物平安管理能力和管理程度。同时，省市场监管局将结合省消委会实施“百城千家食物平安许诺步履”，正在全省培育食物发卖、餐饮办事单元各1000家，指导发卖单元扶植“安心卖场”，餐饮单元打制“洁净厨房”。
启动典礼以三个篇章，注释了本年食物平安宣传周“尚德守法 共享食安”从题。勾当中，省市场监管局、农业农村厅、卫健委、海洋渔业局和福州海关别离发布了一年来各自部分正在食物平安范畴的新做为和新成效；包保干部代表引见了下层一线的食物平安工做成效；原创说唱展现了我省食物平安工做亮点，情景演绎了人士守护食物平安的温暖故事。从办单元还向网约外卖配送员代表颁布了食物平安监视员聘书，省食物工业协会取食物出产企业代表配合倡议了食物平安结合。
宣传周期间，省食安办等18个部分将深切开展食物平安“五进”（进校园、进村落、进社区、进企业、进互联网）科普宣传勾当，持续提拔食物平安素养，营制共治共享的稠密空气。