2025年全国食物平安宣传周从场勾当于9月11日正在国度会议核心成功举办，本届宣传周以“尚德守法，共享食安”为从题。以“科技赋能食安，立异守护健康”为焦点展现，系统呈现三项标杆性实践，充实展示首都食物平安工做的立异摸索取现实成效。
首项版块“食物平安科普进校园”着眼于青少年健康素养提拔，通过“多展现+图文解读+互动体验”三维融合形式，全面展现市卫生健康委正在校园食物平安科普方面的系统规划取实施径。2023至2024年，市卫生健康委持续正在天文馆从办食物平安宣传周勾当，累计线%，为青少年食安科普奠基结实根本。展区通过现场大屏轮回播放《科学用冰箱，守护“鲜”糊口》《标签识糖分，科学巧控糖》等10期涵盖十大糊口场景的原创科普视频。2025年新推出的6期视频正在卫视电视端和微博端总播放量已达991。1万次，此中《毒蘑菇经验圈套，“食”面潜伏》单条视频播放超322万，互动强烈热闹、社会反应显著。图文区环绕尺度建基、养分解析等六大从题，系统展现包罗科普、尝试体验及互动剧正在内的多项实践内容，强化青少年认知。互动区设置“大转盘”“翻翻乐”等趣味逛戏，将视频内容为健康炊事学问问答，提拔参取体验和回忆结果。
三大版块无机跟尾，系统展现市卫生健康委正在科普立异、手艺赋能和帮力审批中的前沿实践。市卫生健康委将继续阐扬专业劣势，为推进首都食物平安管理现代化贡献更多聪慧取方案。