区市场监管局守护岁末农村会餐食物平安防地

  食物平安无小事,区市场监管局将继续加大放哨指点力度,也但愿村平易近提高平安认识,自动参取监视。若发觉农村会餐勾当存正在严沉食物平安风险,请及时拨打12315热线举报。

  本报讯 春节将至,农家宴、婚宴、寿宴等农村集体会餐勾当也送来举办高峰期,这既是欢聚团聚、传承乡土交谊的主要时辰,也是食物平安风险的易发高发期。为切实保障群众饮食平安,连日来,区市场监管局连系法律放哨,持续开展农村集体会餐食物平安指点工做,全力守护岁末团聚的“安然味道”。

  近日,莼湖街道某村打算举办一场200人规模的年终会餐勾当,工做人员正在现场查抄取指点中发觉,宴席加工区域生熟食容器混用、部门食材未离地存放、餐器具消毒记实不全等问题。法律人员就地向宴席组织者细致农村集体会餐食物平安的相关要求,并耐心指点其整改。“颠末指点,”宴席组织者感伤道。