近日,市市场监管部分采纳市、区、所联动体例,平和平静区中小学校、长儿园及校园周边食物平安开展专项查抄。集中供餐单元及学校食堂,查抄组前去后厨操做间、食物储藏库、餐具清洗消毒间等环节区域,对食物原材料采购储存、场合卫生、加工制做过程、餐饮具洁净消毒、食物留样等环节进行全面详尽查抄。
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